《当家大掌柜》是一部历史年代剧，由山西电影制片厂出品，唐宇编剧，周力导演，赵峥、童蕾、马少骅和张丹峰等主演。该剧讲述了在清末民初，北方千年酿酒重镇尽善村，史、卫、霍三家时代酿酒，最终把“老白清酒”从手工业作坊向现代实业转型并最终做成民族品牌的故事。

在剧中，史家的宝泉益因“老白清酒”被朝廷点为贡酒而遭遇大火袭击。大掌柜肖子富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒，却被卫家告发，宝泉益被封。幸运的是，从日本留学归来的青年季宗齐发动霍、卫两家和尽善村数百人签“万民折”进省城，最终平息了这场风波。

随着辛亥革命的爆发，史家陷入了资金危机，但肖子富和季宗齐不惜一切代价力挽狂澜。在史家东家史寿昌去世后，肖子富帮助史纨清成为女东家。在季宗齐和肖子富的全力帮助下，“老白清酒”赢得了市场和口碑，并在巴拿马万国博览会上获得了金奖，为国争光。

然而，长孙史霆并不愿意继承家业，而季宗齐也需要重新寻找救国之路。肖子富则挑起了把“老白清酒”从手工业作坊向现代实业转型并最终做成民族品牌的历史重任。《当家大掌柜》通过讲述“老白清酒”从传统手工作坊到现代实业的转型历程，展现了中国酿酒业的发展历程，同时也向观众展现了中国人民在面对挑战时所展现出的坚韧不拔和奋发向上的精神。